MENSAGEM DE AGRADECIMENTO - JULHO DE 2010

A você CLIENTE amigo, gostaria de expor todo o meu agradecimento por mais um mês juntos. Um mês onde as dificuldades foram superadas com garra e confiança.

Obrigado pela CONSIDERAÇÃO. No mundo dos negócios a consideração é um tesouro. Não é todo mundo que tem consideração pelos outros, porque não é apenas uma questão de valores pessoais, pois é um mundo muito competitivo. Cruzar a linha é muito fácil, em especial quando não há vantagens ou ganhos em retorno.

"Não há conquistas fáceis. São as estradas sinuosas que levam ao caminho certo. O profissional, em qualquer ofício, alcançará o triunfo a partir de um espírito tenaz, forte, obstinado."

Afonso Opazo - Pensador

MENSAGEM DA SEMANA

" SE TRABALHA SÓ POR DINHEIRO NUNCA O VAI CONSEGUIR, MAS SE GOSTA DO QUE FAZ E COLOCA OS CLIENTES SEMPRE EM PRIMEIRO LUGAR, O SUCESSO SERÁ SEU"

Ray Kroc

Fundador da rede de lanchonetes McDonalds

NOTICIAS DA SEMANA

Alimentação fora de casa sobe para 31,1% de participação no orçamento das familias.

De acordo com a Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) 2008/2009, divulgada no ultimo mês pelo IBGE, as familias estão gastando bem mais com alimentação fora de casa.

O percentual das despesas com alimentação fora de casa, no total das despesas das familias, cresceu de 24,1% para 31,1%, nesse período, ou seja: Já representa quase um terço dos gastos com alimento.

Na area urbana passou de 25,7% para 33,1% e na área rural de 13,1% para 17,5%. Em Reais, a despesa com alimentaçãona área urbana em 2008-2009 foi 145,5% maior do que o da área rural. A análise regional aponta que o maior percentual com alimentação fora do domicílio ocorreu na Região Sudeste (37,2%).

Em valores, a despesa média mensal familiar com alimentação foi de 421,72 Reais, sendo 290,39 Reais gastos com alimentação no domicílio e 131,33 Reais na alimentação fora de casa.

A pesquisa visitou cerca de 60 mil domicílios urbanos e rurais.

FOOD NEWS

Nestlé Professional traz novidades e espera crescer 7% no mercado Food Service.

A Nestlé Professional, responsável pela linha de alimentação fora do lar da Nestlé, renova sua linha e apresenta ao mercado novos produtos. A empresa que pretende ampliar a sua atuação no mercado de Food Service, apresentou suas novidades durante a 17ª FIPAN - Feira Internacional de Panificação, confeitaria e do Varejo independente de Alimentos, realizada na Expo Center Norte em São Paulo.

Na ocasião, Patrick Traelness, diretor da Nestlé Professional destacou o crescimento de Food Service e apontou o Brasil como um dos países mais promissores devido ao bom momento econômico.

A empresa lançou dois novos sabores nas linhas de sobremesas prontas Mousse sabor creme e Mousse Suflair, disponiveis em embalagens de 500 g.

Outras novidades foram para a linha de chocolates nos sabores: Ao Leite, Meio Amargo e Blend, nas versões 1 e 2.5 kg. Os tradicionais Leite Moça, Doce de Leite e Brigadeiro, foram apresentados em embalagens flexíveis de 3 kg.

FOOD NEWS

Unilever Foodsolutions lança caldos em pasta para mercado de food service no Brasil.

A Unilever Foodsolutions - divisão da multinacional destinada à alimentação fora do lar e tem no Rio de Janeiro como sua principal parceira de distribuição a ZAMBONI S/A - lança no Brasil o primeiro caldo em pasta, tecnologia inédita no food service.

O lançamento ofereçe mais qualidade e é mais facil de usar do que os caldos em cubo ou em pó. Feitos com ingredientes naturais, o produto realça o sabor das receitas em diferentes opções de uso; Pode ser diluído, marinado, pincelado sobre os alimentos, entre outras aplicações.

Nos sabores galinha e legumes, o novo caldo em pasta será comercializados em embalagens de 454 g. de facil armazenamento e manuseio. Cada embalagem rende ate 20 litros de caldo, depois de diluída.

O caldo Knorr em pasta não precisa ser refrigerado depois de aberto e tem 30% de sódio do que a versão tradicional. O produto é um sucesso nos países onde já foi lançado.

A ZAMBONI como principal parceira da Unilever leva ate você um consultor exclusivo que poderá esta treinando a sua equipe com todos os produtos Unilever Foodsolutios para um melhor aproveitamento e ate mesmo inovando seu cardápio e o melhor. Sem custo algum para você. entre em contato com seu representante ZAMBONI e agente uma visita.